QUY TRÌNH CHỨNG NHẬN HỢP QUY THỨC ĂN THỦY SẢN CHO CÁ - VIETCERT

QUY TRÌNH CHỨNG NHẬN HỢP QUY THỨC ĂN THỦY SẢN CHO CÁ

1. Tại sao cần phải chứng nhận hợp quy thức ăn thủy sản

           Thức ăn thủy sản là sản phẩm tác động trực tiếp tới sự phát triển của thủy sản, chất lượng thủy sản phụ thuộc lớn vào nguồn thức ăn, vì vậy chất lượng thủy sản luôn là vấn đề được quan tâm đặc biệt. Để thủy sản đạt chất lượng đúng tiêu chuẩn xuất khẩu thì nguồn thức ăn thủy sản đóng vai trò rất quan trọng. Do đó việc kiểm soát thức ăn thủy sản thông qua chứng nhận hợp quy sẽ đảm bảo nguồn thức ăn chất lượng, tạo điều kiện cho cơ quan kiểm soát dễ dàng quản lý qua đó thủy sản được đảm bảo chất lượng, nâng cao giá trị.

           Vì vậy, Bộ NN&PTNT đã ban hành thông tư số 07/2019/TT-BNNPTNT ban hành quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về thức ăn dùng trong thủy sản, gồm:

• QCVN 02-31-1:2019/BNNPTNT – Thức ăn thủy sản. Phần 1: Thức ăn hỗn hợp

• QCVN 02-31-2:2019/BNNPTNT – Thức ăn thủy sản. Phần 2: Thức ăn bổ sung

• QCVN 02-31-3:2019/BNNPTNT – Thức ăn thủy sản. Phần 3: Thức ăn tươi, sống

Theo đó, kể từ ngày 01/01/2020, các sản phẩm thức ăn thủy sản trước khi lưu thông trên thị trường tại Việt Nam phải chứng nhận và công bố hợp quy.

2. Quy định nguyên liệu thức ăn thủy sản cần phải chứng nhận hợp quy bao gồm

• Nguyên liệu có nguồn gốc thủy sản.

• Nguyên liệu có nguồn gốc động vật.

• Nguyên liệu từ thực vật; ngô (bắp); thóc, gạo; lúa mì; gluten các loại; đậu tương và sản phẩm đậu tương; các loại khô dầu; sắn (khoai mỳ) và các sản phẩm từ sắn được sản xuất làm thức ăn. Các sản phẩm khác từ thực vật được sản xuất làm thức ăn.

• Nguyên liệu từ nấm, vi sinh vật, tảo và sinh vật khác được sản xuất làm thức ăn.

• Dầu, mỡ từ động vật trên cạn, động vật thủy sản, nấm, vi sinh vật, tảo và sinh vật khác được sản xuất làm thức ăn.

• Trứng Artemia.

3. Lợi ích của doanh nghiệp khi chứng nhận hợp quy thức ăn thủy sản.

- Là căn cứ để doanh nghiệp đảm bảo sản phẩm thức ăn thủy sản được phép lưu hành trên thị trường. Bộ nông nghiệp và phát triển nông thôn đã quy định các quy chuẩn kỹ thuật quốc gia QCVN 02-31-1:2019/BNNPTNT, QCVN 02-31-2:2019/BNNPTNT, QCVN 02-31-3:2019/BNNPTNT để kiểm soát chất lượng thức ăn thủy sản. Các doanh nghiệp sản xuất, nhập khẩu thức ăn thủy sản bắt buộc phải chứng nhận và công bố hợp quy để sản phẩm của mình được lưu thông trên thị trường Việt Nam. 

- Giảm thiểu rủi ro pháp lý: doanh nghiệp sản xuất, nhập khẩu thức ăn thủy sản kiểm soát được chất lượng sản phẩm, giảm thiểu rủi ro về pháp lý hoặc các chi phí liên quan nhờ tuân thủ đúng quy chuẩn Việt Nam.

- Khẳng định chất lượng sản phẩm: giấy chứng nhận hợp quy sản phẩm là một minh chứng với người nuôi trồng thủy sản và cộng đồng rằng sản phẩm thức ăn thủy sản của doanh nghiệp đảm bảo an toàn cho thủy sản, cũng như người tiêu dùng những thực phẩm được nuôi trồng bằng thức ăn thủy sản đó.

- Nâng cao uy tín, lợi thế cạnh tranh, tạo dựng lòng tin từ khách hàng giúp nâng cao thương hiệu của nhà sản xuất.

4. Quy trình đánh giá và công bố hợp quy thức ăn thủy sản

- Quy trình đánh giá hợp quy thức ăn thủy sản 

+ Việc đánh giá hợp quy có thể do tổ chức chứng nhận hợp quy được chỉ định thực hiện hoặc do tổ chức, cá nhân tự công bố hợp quy

+ Trường hợp tổ chức, cá nhân tự đánh giá và công bố hợp quy. Thì tổ chức, cá nhân công bố hợp quy phải thực hiện việc thử nghiệm tại phòng thử nghiệm được công nhận hoặc do cơ quan ban hành quy chuẩn kỹ thuật chỉ định.

+ Kết quả đánh giá hợp quy là căn cứ để tổ chức, cá nhân thực hiện công bố hợp quy

- Quy trình công bố hợp quy thức ăn thủy sản

Công bố hợp quy có 2 trường hợp và hồ sơ công bố gồm:

● Trường hợp công bố hợp quy dựa trên kết quả tự đánh giá của tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh.

+ Bản công bố hợp quy thức ăn thủy sản theo mẫu quy định

+ Bản mô tả chung về sản phẩm thức ăn thủy sản

+ kết quả thử nghiệm, hiệu chuẩn

+ Quy trình sản xuất và kế hoạch kiểm soát chất lượng được xây dựng và áp dụng theo mẫu quy định hoặc bản sao chứng chỉ phù hợp tiêu chuẩn ISO 9001 trong trường hợp tổ chức, cá nhân công bố hợp quy có hệ thống quản lý chất lượng được chứng nhận phù hợp tiêu chuẩn ISO 9001.

+ Kế hoạch giám sát định kỳ

+ Báo cáo đánh giá hợp quy kèm theo tài liệu liên quan

● Trường hợp công bố hợp quy dựa trên kết quả chứng nhận của tổ chức chứng nhận

+ Bản công bố hợp quy thức ăn thủy sản theo mẫu quy định

+ Bản sao chứng chỉ hợp quy thức ăn thủy sản do tổ chức chứng nhận được chỉ định cấp

+ Bản mô tả chung về sản phẩm thức ăn thủy sản

- Sở NN&PTNT các tỉnh, thành phố trực thuộc trung ương sẽ tiếp nhận hồ sơ công bố hợp quy của tổ chức, cá nhân đăng ký hoạt động sản xuất, kinh doanh tại địa phương.

Với một đội ngũ nhân viên trẻ, số lượng đông đảo, nghiệp vụ kiến thức chuyên sâu, năng động, thân tình, tận tâm Vietcert sẽ hỗ trợ bạn 24/7, nên nếu có bất cứ thắc mắc nào cần tư vấn và hỗ trợ thì hãy nhấc máy lên liên hệ ngay với Vietcert qua các kênh thông tin:

TRUNG TÂM GIÁM ĐỊNH VÀ CHỨNG NHẬN HỢP CHUẨN HỢP QUY VIETCERT

Điện thoại: 0905 527 089

Email: info@vietcert.org

Website: www.vietcert.org

Fanpage: Vietcert Centre